Zbiory owoców jagodowych wyższe niż przed rokiem? Przedstawiamy szacunki

Powierzchnia uprawy jagodowych fluktuuje

Poniżej przytaczam fragmenty opracowania dotyczące wielkości upraw w Polsce. Potwierdzają one to, czego się spodziewaliśmy. Dość wyraźnie ubywa truskawek, szybko kurczy się areał produkcyjny malin. W pozostałych przypadkach zmiany są nieznaczne. Poniżej fragmenty z raportu odnoszące się do wielkości powierzchni produkcji jagodowych w kraju:

W 2025 r., w wyniku malejącego popytu na owoce przeznaczone do przetwórstwa oraz rosnącego importu mrożonych truskawek spoza UE, utrzymała się kilkuletnia tendencja ograniczania areału upraw truskawek. Powierzchnia upraw tego gatunku wyniosła 27,9 tys. ha i była o 3,5% mniejsza niż w 2024 r., przy jednoczesnym wzroście areału truskawek uprawianych pod osłonami.

Czytaj także:

Z tego samego względu powierzchnia upraw malin obniżyła się o 10,9% i wyniosła 17,2 tys. ha. Należy zauważyć, że również i w przypadku tego gatunku znaczenie upraw pod osłonami zwiększa się.

W 2025 r. powierzchnia upraw aronii obniżyła się w porównaniu z rokiem poprzednim o 3,7% i wyniosła 13,0 tys. ha. Spadek o 6,7% do 1,4 tys. ha zanotowano w odniesieniu do powierzchni plantacji agrestu, natomiast areał upraw porzeczki czarnej i kolorowej zwiększył się odpowiednio o 1,9 i 1,1% do 36,6 i 9,2 tys. ha.

Ze względu na stopniowe nasycanie rynku areał plantacji borówki wysokiej zwiększył się jedynie o 0,8% do 12,6 tys. ha. Powierzchnia upraw pozostałych krzewów jagodowych, w tym winorośli, zwiększyła się o 3,6% do 5,8 tys. ha.

Zbiory wyższe niż przed rokiem?!

Co ciekawe, wedle opracowania zbiory jagodowych nie tylko nie były mniejsze niż przed rokiem, ale nawet nieznacznie większe. To niezwykle kontrowersyjne szacunki. W sytuacji, gdy ceny owoców przemysłowych, zwłaszcza truskawek do mrożenia, agrestu czy aronii osiągały historycznie rekordowe lub najwyższe od dawna ceny można było zakładać, że jest to wynikiem niskiej podaży. Poniżej fragmenty raportu przedstawiające te właśnie szacunki:

Łączna produkcja owoców z krzewów i plantacji jagodowych wyniosła 479,4 tys. ton i była o 1,5% wyższa niż w 2024 r.

Zbiory malin zwiększyły się o 2,9% do 79,1 tys. t, porzeczek ogółem wzrosły o 12,0% do 112,3 tys. t, z czego porzeczek czarnych były wyższe o 15,9% i wyniosły 78,7 tys. t, a kolorowych wzrosły o 4,0% do 33,6 tys. ton. Produkcja borówki wysokiej zwiększyła się o 4,3% do 64,7 tys. t, natomiast zbiory truskawek obniżyły się o 5,0% do 150,6 tys. t, aronii spadły o 5,3% do 42,7 tys. t, a agrestu zmniejszyły się do 5,9 tys. ton.

Czytaj także:

Produkcja pozostałych owoców jagodowych, w tym winogron, zwiększyła się o 6,2% i wyniosła 24,1 tys. ton.

Źródło: Rynek owoców i warzyw. Stan i perspektywy