Piętrzące się trudności
Rosnące koszty operacyjne, konsekwentnie zwiększający się import owoców i niewystarczające wsparcie ze strony dystrybutorów dla lokalnych dostawców zagrażają stabilności krajowej produkcji. Branża jagodowa w Wielkiej Brytanii stoi w obliczu szczególnie trudnego roku 2025. Według British Berry Growers Association, 85% plantatorów odnotowało spadek przychodów lub stagnację w ciągu ostatnich trzech lat. W tym samym czasie udział brytyjskich jagód w rynku spadł do poziomu zaledwie 2,54%, podczas gdy import wzrósł o 15,11%.
Wzrost sektora jagodowego zagrożony
W ciągu ostatnich dziesięciu lat ten sektor gospodarki Wielkiej Brytanii odnotował znaczący wzrost, a jego wartość podwoiła się od 2015 r. Wtedy to, po raz pierwszy, przekroczyła 1 miliard funtów (około 1,17 miliarda euro).
Jesteśmy dumni z tego osiągnięcia i odporności, jaką wykazała się branża. Jednakże jest jasne, że istnieją realne zagrożenia, które zagrażają naszej przyszłości. – powiedział Nick Marston, prezes British Berry Growers.
Czytaj także:
Rosnące koszty i konkurencja zagraniczna
Największym zagrożeniem jest wzrost kosztów produkcji. Średnia cena jagód wzrosła o 6,9% w ciągu ostatniego roku, co przyczyniło się do wzrostu wartości rynkowej towaru. Jednak koszty operacyjne plantatorów także rosną. Między 2020 a 2023 rokiem 71% producentów odnotowało wzrost kosztów o ponad 20%, podczas gdy u 85 % ogrodników przychody rosły wolniej.
Jednym z głównych czynników powodujących tę złą sytuację jest wzrost płacy minimalnej w Wielkiej Brytanii. Wzrosła ona o 59% w latach 2016–2024, co ma istotny wpływ na sektor ogrodniczy, który jest w dużym stopniu zależny od siły roboczej.
Z kolei średnie stawki płacone za owoce plantatorom jagodowych przez sprzedawców detalicznych w latach 2020–2023 wzrosły jedynie o 11,2%, podczas gdy koszty pozapłacowe wzrosły średnio o 37%.
Czytaj także:
Import jagodowych zagraża krajowej produkcji
Oprócz presji kosztowej brytyjscy producenci muszą stawić czoła coraz większej konkurencji ze strony importu. Mimo że rynek owoców jagodowych ogólnie rośnie, udział produkcji krajowej zmniejszył się na rzecz owoców importowanych.
Nick Marston podkreślił potrzebę współpracy sprzedawców detalicznych, polityków i plantatorów w celu zapewnienia zrównoważonego rozwoju brytyjskiego sektora produkcyjnego. Bez prawdziwego wsparcia plantatorzy będą mieli trudności ze zwiększeniem produkcji i zaspokojeniem rosnącego popytu na lokalne jagody. Byłaby to stracona okazja na zwiększenie samowystarczalności Wielkiej Brytanii w rolnictwie – skonkludował prezes British Berry Growers
Źródło: britishberrygrowers.org.uk
