Świeże truskawki z EgiptuK. Albana
StoryEditoregipskie truskawki

Egipskie truskawki docierają na liczne świeże rynki

31.03.2025., 07:00h

Egipski sezon pozyskiwania świeżych truskawek zakończył się na początku marca. Według Khaleda Albany, odpowiadającego w Legacy Farm za produkcję i eksport truskawek, kampania charakteryzowała się dużym popytem, ​​ale ceny były niewystarczające, aby zrekompensować wzrost kosztów.

Egipskie truskawki docierają na liczne świeże rynki

Egipski sezon zbioru świeżych truskawek trwa zazwyczaj do początku marca, a szczyt dostaw przypada na okres od listopada do Bożego Narodzenia, dzięki dużemu popytowi na rynkach europejskich i arabskich. Na początku marca wzmożona konkurencja na rynku europejskim wywiera presję na ceny i ogranicza możliwości eksportowe, co prowadzi do gwałtownego spadku dostaw. Z kolei rynki w Zatoce Perskiej, Azji i Afryce nadal importują egipskie truskawki, choć w mniejszych wolumenach.

Jednocześnie duża część produkcji jest przeznaczona do przetworzenia i zamrożenia, aby sprostać zapotrzebowaniu przemysłu spożywczego i napojowego. Nasze zbiory trwają do maja, zapewniając stałe dostawy na rynek krajowy i do międzynarodowych nabywców, których popyt na mrożone truskawki jest stały – dodaje.

Czytaj także:

image
rynek truskawki

Polska sprowadza prawie dwa razy więcej truskawek deserowych niż eksportuje!

Jak co roku, sezon 2024-2025 był w pełnym rozkwicie od listopada do stycznia. Albana informuje, że popyt był wyjątkowo silny w szczytowym okresie, rozciągającym się od listopada do okresu Bożego Narodzenia, przy czym rynki europejskie, arabskie i azjatyckie wykazały się silną aktywnością zakupową, stymulowaną przez wyższą jakość egipskich truskawek i stabilne łańcuchy dostaw. Egipcjanie zdołali zawrzeć długoterminowe kontrakty eksportowe w tym sezonie, szczególnie z kontrahentami w Europie i Wielkiej Brytanii, co pozwoliło im zagwarantować pewny zbyt do marca. Po Bożym Narodzeniu popyt na rynkach europejskich zaczął spadać. Jednak zabezpieczone kontrakty pozwoliły kontynuować dostawy do końca pierwszego kwartału.

Podczas gdy popyt w Europie osłabł, nasze rynki w Zatoce Perskiej, Azji i Afryce utrzymały stabilny popyt, co pozwoliło eksporterom na przekierowanie swoich dostaw – kontynuuje Albana.

Niezadowolenie w egipskiej branży truskawkowej

W początkowych fazach sezonu egipscy eksporterzy desperacko domagali się podwyżek cen. Sezon niby rozpoczął się od stawek dwukrotnie wyższych niż w poprzedniej kampanii, ale następnie ceny za owoce gwałtownie spadły. Ogólnie rzecz biorąc, ceny truskawek są wyższe niż przed rokiem. Jednak wzrost ten nie jest wystarczający, aby zrekompensować gwałtowny skok kosztów produkcji, trudności logistyczne i gwałtownie rosnące koszty wysyłki, które miały wpływ na marże zysku eksporterów. – tłumaczy nastroje wśród Egipcjan przedstawiciel Legacy Farm.

źródło: freshplaza

01. kwiecień 2025 13:55