Produkcja truskawek dla sieci handlowych
Rafał Popławski w swym gospodarstwie produkuje truskawki do zaopatrzenia sieci handlowych we wczesnych okresach sezonu. Z tuneli w warunkach północnego Mazowsza towar taki może być dostarczany regularnie w zasadzie zaraz lub niedługo po długim weekendzie majowym o ile nie wystąpią silne anomalie pogodowe, zaburzające normalny rytm sezonu.
Wczesność jest ważna, gdyż pozwala na uzyskanie lepszych stawek niż w szczytowym okresie tradycyjnego terminu zbioru. Jednak biorąc pod uwagę specyfikę współpracy z wieloletnim i chłonnym odbiorcą, konieczne jest także zapewnienie regularności w zakresie pewności dostaw oraz jakości owoców.
Czytaj także:
Ostatni z wymienionych parametrów uzyskać można przez synergię wielu czynników, m.in.: umiejętne nawożenie, nawodnienie czy sterowanie klimatem w tunelach. Plantatorzy mają obecnie do dyspozycji coraz to bardziej zaawansowane narzędzia do zarządzania uprawą a także do przewidywania pogody i różnych zagrożeń. Na końcu jednak zawsze jest człowiek oraz jego zdolność i konsekwencja codziennej obserwacji roślin oraz warunków w jakich rosną i plonują, podejmowania trafnych decyzji.
Co wpływa na udaną produkcję truskawek klasy premium?
W dniu 20 marca gospodarstwo Raf-berry odwiedził dr hab. Zbigniew Jarosz, Doradca Jagodowy. Wspiera on Rafała Popławskiego w uprawie roślin i produkcji truskawek klasy premium a także innych owoców najwyższej jakości dla wymagających odbiorców. Obaj panowie odbyli rozmowę w jednym w tuneli foliowych, gdzie uprawiana jest odmiana ‘Flair‘, a jej tematem była produkcja truskawek dla sieci handlowych.
Zachęcam do obejrzenia tego materiału:
