Bardzo wczesne odmiany – przewaga na starcie sezonu
Największe zainteresowanie wciąż budzą odmiany bardzo wczesne, które pozwalają wejść na rynek przed główną falą podaży, korzystając z najwyższych cen. W ofercie Niewczas Szkółki Sadzonek Truskawek ważne miejsce zajmuje stale odmiana ‘Vibrant‘, a coraz większą rolę odgrywa ‘Arianna’ – jedna z najwcześniejszych odmian w tej grupie, wchodząca w zbiór nawet 3–4 dni przed takimi standardami jak ‘Alba’ czy ‘Azja’. Jest to odmiana licencyjna.
Duże możliwości szkółka wiąże z nową w ofercie odmianą ‘Flair’ –typowo tunelowa, przeznaczona do przyspieszonego zbioru. Najczęściej traktowana jest jako nasadzenie na jeden sezon, choć część plantatorów utrzymuje ją dwa lata, co budzi jednak podzielone opinie. Sięgnięcie po odmiany bardzo wczesne w praktyce oznacza realną przewagę rynkową na początku sezonu, przede wszystkim w uprawie tunelowej, ale także wczesnej polowej.
Jednak mimo dużego wyboru odmian bardzo wczesnych największą popularnością niezmiennie od wielu lat cieszą się sadzonki odmiany „Rumba”. Odmiana truskawki o bardzo atrakcyjnych, dużych i wyrównanych owocach o intensywnie czerwonym kolorze. Ceniona zarówno w uprawie towarowej, jak i na rynek deserowy.
Późne odmiany – mniejszy plon, wyższa cena
Segment późnych odmian, choć mniej liczny gdy mowa o kreacjach, pozostaje bardzo interesujący ekonomicznie dla plantatorów już od kilku sezonów. Plony z rośliny są tu z reguły niższe (na poziomie 700–800 g), ale rekompensuje to wyższa cena uzyskiwana za owoce w okresie, gdy konkurencja na rynku jest ograniczona.
Uprawa odmian o późnym owocowaniu daje także pewien komfort w zakresie unikania szkód przymrozkowych. Przekonali się o tym w 2025 roku plantatorzy uprawiający ‘Malwinę’. Pomimo bardzo zimnego maja mogli zaoferować świeżą truskawkę w końcówce czerwca, przy bardzo korzystnych cenach i w typowych dla tej selekcji ilościach.
Niewczas Szkółka Sadzonek Truskawek intensywnie testuje tu nowe późne kreacje, m.in. polską odmianę ‘Hobby’,która według pierwszych obserwacji zapowiada się bardzo obiecująco, zwłaszcza z uwagi na wysoką plenność (nawet do 1,2 kg z krzaczka). Kolejną ciekawą propozycją jest włoska odmiana ‘Federica’, która charakteryzuje się wysoką odpornością i rewelacyjnym smakiem. Część starszych odmian, jak ‘Florence’, jest już stopniowo wycofywana z oferty. Klienci wciąż znajdą je w innych szkółkach, natomiast Niewczas Szkółka Sadzonek Truskawek stawia na nowsze, bardziej perspektywiczne rozwiązania, np. ‘Faith‘, ‘Hobby‘ – wyjaśniał Jakub Niewczas w trakcie rozmowy jaką miałem przyjemność odbyć z nim na TSW 2026.
Powtarzające owocowanie – odpowiedź na wydłużony sezon
Drugi kluczowy segment to odmiany powtarzające owocowanie, szczególnie ważne w uprawach sterowanych – w tunelach na podłożach, z zaawansowanym systemem fertygacyjnym. To właśnie tu producenci mogą liczyć na najwyższe plony z jednostki powierzchni, co jest niezbędne przy rosnących kosztach pracy i inwestycji.
Przedstawiciel szkółki, Aleksandra Woda-Liebner, podkreśla, że w zaawansowanych systemach produkcji nie ma miejsca na słabe odmiany – roślina musi być nie tylko plenna, ale też stabilna w długim okresie owocowania. Wraz z rozwojem upraw tunelowych i doniczkowych rośnie znaczenie takich właśnie kreacji, a producenci stopniowo uczą się myślenia o truskawce jako o uprawie prowadzonej nie tylko w czerwcu, ale przez wiele miesięcy.
To także odpowiedź na potrzebę „oswojenia” konsumentów z jedzeniem świeżych truskawek poza tradycyjnym szczytem sezonu. Jeśli uda się zbudować nawyk zakupu krajowej truskawki w sierpniu, wrześniu czy nawet październiku, odmiany powtarzające zyskają jeszcze większe znaczenie, a przyznać należy, że w tym zakresie całkiem sporo już zmieniło się na lepsze – mówił w Kielcach Jakub Niewczas.
Niewczas Szkółka Sadzonek Truskawek w swej ofercie posiada selekcje już znane w Polsce, takie jak ‘San Andreas’. Można tu jednak nabyć także pochodzącą z polskiej hodowli odmianę „Hossa’. Już wkrótce w ofercie szkółki pojawią się odmiany dedykowane do zaawansowanych upraw sterowanych, tj. wydajny i jędrny „Hademar” oraz „Favori” o atrakcyjnym smaku.
Smak wraca na pierwszy plan
Przez lata w hodowli i w praktyce produkcyjnej priorytetem była przede wszystkim jędrność i plenność, a smak schodził na dalszy plan. Dziś widzimy, że to się wyraźnie zmienia. Plantatorzy coraz częściej odrzucają odmiany, które mimo atrakcyjnego wyglądu i dobrej trwałości nie bronią się walorami smakowymi – stwierdził podczas rozmowy propagator sadzonek.
W Niewczas Szkółce Sadzonek Truskawek zdecydowana większość oferowanych odmian to typowo deserowe, słodkie truskawki o silnym aromacie.
Polskie odmiany i silne sadzonki – kierunek uniezależnienia
Jak informował Jakub Niewczas, w strukturze sprzedaży szkółki coraz większą rolę odgrywają polskie odmiany – to ważny krok w stronę uniezależnienia się od zachodniej hodowli. Niewczas Szkółka Sadzonek Truskawek, choć nie prowadzi własnego programu hodowlanego, inwestuje w licencje i współpracę z polskimi partnerami, w szczególności ze szkółką Hortplant, doceniając zarówno jakość materiału, jak i potencjał rodzimych kreacji wyhodowanych pod Skierniewicami.
Istotnym elementem profesjonalnej uprawy pozostaje dobór klasy sadzonek. Największym zainteresowaniem cieszą się sadzonki grube, jak A+ i A++, których ilość jest ograniczona. Najbardziej uniwersalną opcją jest klasa A (średnica korony 9–15 mm). Przy wiosennych nasadzeniach (do pierwszej połowy maja) pozwala ona uzyskać ok. 30 - 40% pełnego plonu już po 7 – 8 tygodniach po zasadzeniu, co często wystarcza do częściowego pokrycia kosztów zakupu materiału i założenia plantacji – deklarował Jakub Niewczas.
Dodał, że przy późniejszych nasadzeniach (czerwiec–lipiec) sadzonki z silną koroną umożliwiają wykonanie 1–2 zbiorów bez konieczności ogławiania kwiatów, a roślina ma dość czasu, by zbudować potencjał plonotwórczy na kolejny sezon. Warto zwracać uwagę nie tylko na klasę handlową, ale realną średnicę korony – w zależności od szkółki i regionu parametr ten może się istotnie różnić.
