Mniej malin, ale wyższe przychody
Jak poinformował Taras Bashtannyk, prezes Ukraińskiego Stowarzyszenia Ogrodniczego (UHA), przedwczesne byłoby określanie 2026 roku mianem rekordowego pod względem produkcji.
Czytaj także:
– Nie spieszyłbym się z nazywaniem tego roku rekordowym pod względem wolumenu. Z moich obserwacji wynika, że malin było mniej niż w ubiegłym sezonie – powiedział.
Jednocześnie tegoroczne wyniki finansowe producentów mogą być rekordowe lub co najmniej porównywalne z ubiegłorocznymi. Wszystko za sprawą wyjątkowo wysokich cen skupu.
Nawet 195 UAH za kilogram malin do przetwórstwa
Ceny malin przeznaczonych do przetwórstwa osiągały na Ukrainie 193–195 UAH/kg netto, czyli około 17,37–17,55 zł/kg przy uśrednionym kursie1 UAH = 0,09 PLN.
– Nigdy wcześniej nie widzieliśmy takich cen – podkreślił prezes UHA.
Wysokie stawki pozwoliły plantatorom częściowo zrekompensować niższe plony. To właśnie ceny, a nie zwiększona produkcja, stały się najważniejszym czynnikiem wpływającym na wyniki sektora malinowego w Ukrainie w 2026 roku.
Maliny pozostają wyjątkowo pracochłonną uprawą
Produkcja malin nadal wymaga dużych nakładów pracy. Owoce są zbierane ręcznie, a mechanizacja zbiorów w tym segmencie pozostaje obecnie mało realna.
– Maliny zbiera się w całości ręcznie. Zmechanizowany zbiór wciąż nie jest rozwiązaniem możliwym do szerokiego zastosowania. To znacząco ogranicza powiększanie areału upraw i sprawia, że maliny pozostają w pewnym sensie uprawą ekskluzywną – wyjaśnił Bashtannyk.
Dostępność pracowników, koszty zatrudnienia oraz wydajność zbioru będą miały kluczowe znaczenie dla przyszłej konkurencyjności ukraińskich gospodarstw.
Ukraina silnie uzależniona od eksportu
Charakterystyczną cechą ukraińskiego sektora malinowego jest jego wyraźne ukierunkowanie na rynki zagraniczne. Według UHA około 90–95 proc. malin produkowanych w Ukrainie trafia na eksport, podczas gdy krajowa konsumpcja pozostaje stosunkowo niewielka.
Tak duży udział eksportu oznacza, że kondycja branży zależy nie tylko od krajowych cen, lecz także od popytu zagranicznego, jakości owoców, kosztów logistyki i stabilności dostaw.
Sporo malin z kierunku wschodniego trafia do Polski. Pomijając epizodyczne partie z przekroczeniami MRL towar z Ukrainy wywiera cenową presję na polską malinę i ogranicza przychody rodzimych producentów. Wysokie ceny za Bugiem to dobra informacja dla polskich plantatorów.
Wysokie ceny to szansa, ale także ryzyko
Sezon 2026 ponownie potwierdził silną pozycję Ukrainy na międzynarodowym rynku malin. Jednocześnie jego wyniki pokazują, że wysokie przychody były przede wszystkim efektem cen, a nie rekordowych zbiorów.
W kolejnych latach o konkurencyjności ukraińskich malin zdecydują przede wszystkim:
- wysokość i stabilność plonów,
- dostępność pracowników,
- jakość owoców,
- koszty produkcji,
- utrzymanie popytu eksportowego.
Przeliczenie cen na złote wykonano orientacyjnie przy kursie 1 UAH = 0,09 PLN.
