Ile kosztują truskawki?
Ceny truskawek wróciły po poziomów sprzed deszczów z końca maja. Na Goławinie tradycyjnie już najsłabiej wyceniana była ‘Rumba’. Tu „ceny wywoławcze” rozpoczynały się wczoraj późnym wieczorem nawet od 12 zł/łubianka. U bardziej zdesperowanych sprzedawców można było owoce kupić taniej. Owoce większości odmian sprzedawane były za 17-18 zł/łubianka, a najładniejsze truskawki za nieco ponad 20 zł/łubianka.
Czytaj także:
Pod Warszawą dziś rano na dwukilogramowe opakowanie krajowych truskawek można było otrzymać 16-20 zł. Nieco lepsze stawki według ostatnich doniesień (30.05.) panowały na Elizówce – za kosz truskawek sprzedający oczekiwali 20-25 zł i na Zjazdowej – od 18 zł nawet do 27 zł. Zobaczymy jaki wpływ będą mieć dzisiejsze dostawy truskawek na kształtowanie się cen na targowiskach w Łodzi i w Lublinie.
Truskawki na przemysł? Jeszcze nie
Na targowisku w powiecie płońskim funkcjonuje skup truskawek. Cena tam pozostaje niezmienna i bardzo niska – 3,50 zł/kg. W dłuższej perspektywie jest ona nie do utrzymania i musi wzrosnąć. Truskawki z gruntowych stanowisk zaczynają dojrzewać, więc można się spodziewać większych dostaw w obecnym tygodniu, zwłaszcza nadchodzące noce wreszcie mają być ciepłe (11-16°C), a w ciągu dni ma być sporo słońca. Kampania skupu truskawek z szypułką i bez jeszcze nie wystartowała, ale gdy to się stanie, stawki w skupie ulegną urealnieniu.
Należy pamiętać, że niektóre plantacje prowadzone z myślą o zaopatrzeniu zakładów przetwórczych, nieokrywane agrowłókniną, niemal kompletnie wymarzły. Obecna przekropna pogoda wiąże się zaś z wyższa presją chorób grzybowych, a na plantacjach o ograniczonej ochronie insektycydowej dużych szkód poczynił kwieciak. Podaż surowca będzie więc ograniczona.
Maliny w cenie
Maliny utrzymują wysokie ceny. Owoce odmian jesiennych zebrane z pędów pozostawionych na letni zbiór na Broniszach dziś rano kosztowały w przeliczeniu na 1 kg od 50 do 75 zł, a na Zjazdowej 60-70 zł. Malina pozostaje towarem luksusowym i ekskluzywnym, ale tu akurat można spodziewać się rychło dynamicznego wzrostu podaży co nie pozostanie bez wpływu na rynek.
