Hiszpana liderem zestawienia
Hiszpania zajmuje pozycję wiodącego eksportera truskawek na świecie. Z tego kraju w minionym sezonie wyeksportowano ponad 300 000 ton owoców. Region Huelva, położony na południu kraju, słynie ze sprzyjającego klimatu do uprawy truskawek. Korzystne położenie umożliwia Hiszpanii zaopatrywanie znacznej części rynku europejskiego, a eksport kierowany jest głównie do Niemiec, Francji, Wielkiej Brytanii i Holandii.
Czytaj także:
Wykorzystując stosunkowo proste, choć dobrze rozpoznane technologie ogrodnicze, Hiszpania zoptymalizowała swój proces produkcji truskawek tak, aby wydłużyć sezon wegetacyjny i skutecznie sprostać zapotrzebowaniu na zewnętrznych rynkach. Dzięki temu towar do dostawców trafia w tych okresach, gdy jest wyczekiwany i dobrze wyceniany i jest ceniony za wysoką jakość.
Dla kogo niższe stopnie podium?
Zaraz po Hiszpanii Stany Zjednoczone są kolejnym dużym eksporterem truskawek, a Kalifornia jest głównym centrum uprawy tego gatunku w rozległym kraju z Ameryki Północnej. Truskawki z niego wysyłane są głównie do sąsiednich Kanady i Meksyku ale także do Japonii i Korei Południowej.
Meksyk dość szybko stał się znaczącym graczem na rynku jagodowych, korzystając z bliskości geograficznej kluczowych rynków w Ameryce Północnej i klimatu, który umożliwia całoroczną produkcję. Państwo to stało się także bardzo istotnym eksporterem świeżej truskawki.
Kraje uzupełniające zestawienie
Holandia eksportuje truskawki uprawiane głównie metodą szklarniową, obsługując sąsiednie kraje Unii Europejskiej. Technologia ta i uwarunkowania klimatyczne kraju pozwalają na całoroczne dostawy.
Zamykające zestawienie Maroko eksportuje duże ilości truskawek do Europy, szczególnie do Francji i Hiszpanii, wykorzystując swój sprzyjający klimat i tanią siłę roboczą. W latach 2024-2025 średnia dzienna płaca pracownika zatrudnionego na truskawkowej farmie wynosiła ok. 7 euro, a więc praktycznie tyle lub nawet mniej, ile pracownik kosztuje plantatora w Polsce przez godzinę.
Polska poza Top 5 największych eksporterów truskawki
Inni eksporterzy, tacy jak Egipt, Polska, Turcja i Grecja, dystrybuują swoje truskawki do różnych regionów, w tym na Bliski Wschód, do Europy i Azji. W Polsce w minionych latach zdecydowana większość produkcji kierowana była na zaopatrzenie przemysłu lecz taki stan rzeczy sukcesywnie się zmieniał. W bieżącym, nieurodzajnym sezonie proporcje te mogły ulec bardziej dynamicznemu zachwianiu. Na pełne podsumowanie kampanii 2025 jest jednak zbyt wcześnie.
Źródło: Jagran Josh
