Gmina Czerwińsk – tu do uprawy truskawek podchodzi się bardzo poważnie
We wstępie swego wystąpienia Wojciech Kopeć zajął się geograficznymi aspektami krajowej produkcji truskawek. Poinformował, że gatunek ten w Gminie Czerwińsk uprawiany jest na ok. 1/3 powierzchni wszystkich gleb wykorzystywanych rolniczo (3320 ha), a w Gminie Załuski na 14% (1010 ha).
Produkcja truskawek w Polsce jest skoncentrowana właśnie w tej części Polski, na północy Mazowsza, choć sporo owoców tego gatunku produkuje się również pod Grójcem. W tym powiecie truskawki w 2024 roku rosły na powierzchni 3069 ha, o 68 ha większym rok wcześniej. W wiodącej strefie produkcji truskawek, a więc na północ od Warszawy, areał ich uprawy jednak dość systematycznie maleje w ostatnich latach.
Importujemy coraz więcej truskawek!
Jak wskazał prelegent, do Polski sprowadza się coraz więcej truskawek i są one coraz droższe. Głównym kierunkiem importu jest Hiszpania, na drugim miejscu Grecja a na trzecim Niemcy – tu jednak może chodzić przede wszystkim o reeksport do Polski. Import niemal zupełnie ustaje w maju, gdy rozpoczyna się krajowa produkcja. Stawki za sprowadzane owoce nie są niższe niż 8 zł/kg w przypadku greckiej truskawki i 11 zł/kg dla hiszpańskiej.
Eksportujemy ok dwa razy mniej truskawek świeżych niż sprowadzamy do Polski. Wysyłamy je przede wszystkim na Białoruś. Możemy się jedynie zastanawiać, czy ostatnio Białorusini faktycznie tak bardzo pokochali polskie owoce, czy może mają inny powód by je sprowadzać. Średnia cena deserowych truskawek w eksporcie w 2024 roku wyniosła 5,00-6,00 zł/kg. – mówił przedstawiciel Symbioz w Strachowie.
Importujemy także coraz więcej mrożonej truskawki!
Truskawki mrożone także do Polski sprowadzane są w coraz większych ilościach. Średnia ich cena w ostatnich miesiącach to 5,00 zł/kg. Towar sprowadzany jest gównie z Egiptu, a także uzupełniająco najczęściej z Chin i Ukrainy, a wielkość tego importu to łącznie to ok. 40 tys. t.
Eksport mrożonej truskawki z Polski konsekwentnie maleje, choć stawki za nasze owoce są lepsze niż za sprowadzane. Wysyłamy mrożonki do Holandii i innych krajów zachodniej Europy.
Na tym etapie wystąpienia Wojciecha Kopcia na Sali na której panowała cisza rozpoczęła się dość żywiołowa dyskusja. Odszypułkowane truskawki z przeznaczeniem do mrożenia w ostatnich latach skupowane były zazwyczaj po 4,50-5,00 zł/kg. Wygląda więc na to, że surowiec w Polsce kosztuje tyle, co gotowy produkt z importu, a przecież ceny uzyskiwane przez plantatorów uznawane są za mało atrakcyjne. Wygląda na to, że choć polskie truskawki mają zazwyczaj lepsze parametry niż importowane, to jednak prowadzenie konkurencji w warunkach tak taniego importu z kraju zwolnionego z cła do UE będzie bardzo trudne. Stawia to przyszłość uprawy truskawek w Polsce dla mroźni pod wielkim znakiem zapytania.
Uwaga na nicienie w truskawkach!
W drugiej części swego wystąpienia prelegent poruszył wątki związane z uprawą truskawek i wyzwaniami natury agrotechnicznej z jakimi plantatorzy muszą się mierzyć. Jednym z nich jest silna presja nicieni, które powodują poważne straty. Wojciech Kopeć przedstawił więc produkt Metacide Plus. To nawozowy produkt mikrobiologiczny, który tworzy niekorzystne środowisko dla szkodników glebowych. Działa lepiej w warunkach wysokiej wilgotności gleby. Skutecznie ogranicza populacje korzeniaków. Ogranicza ich występowanie nawet w 60%. Co równie ważne, jeszcze silniej ogranicza redukuje natężenie występowania szpileczników – 70% skuteczności. Badania przeprowadzone w uprawie ziemniaków dowiodły także, że w kwaterze gdzie Metacide Plus był stosowany plony wyraźnie zwiększyły się.
Czytaj także:
Chodzi o ważną rzecz: bardzo często przyczyną pierwotną problemów z fuzariozami są uszkodzenia dokonywane przez wolnożyjące szkodliwe nicienie, takie jak korzeniaki, czy szpileczniki. Efektem zastosowania Metacide Plus jest nie tylko ograniczenie populacji opuchlaków, pędraków i drutowców, ale również wolnożyjących szkodliwych nicieni, a tym samym przymknięcie wrót do porażeń roślin fuzariozą.
Regeneracja i walka o plon truskawek
Dla podniesienia zdrowotności roślin prelegent rekomendował stosowanie produktu DrevGo. To alternatywa dla fosforynów. Wzmacnia wiązki przewodzące, reguluje przewodzenie wody i składników pokarmowych, sprzyja wzrostowi rośliny więc wpływa także na wysokość plonu. Stosowny łącznie z insektycydami, np. z Mospilanem 20 SP wzmacnia ich działanie. DrevGo bardzo dobrze działa w mieszaninie z Cobre. Taki roztwór można nanosić nalistnie do kwitnienia roślin.
