Andrzej Krupiński, GO Krupińscy, SPJKMichał Piątek
StoryEditorjagoda kamczacka

Jak plonowała jagoda kamczacka w 2025? Kombajnowy zbiór, ceny, perspektywy

27.06.2025., 08:00h

Powoli kończą się w całej Polsce zbiory jagody kamczackiej. Miałem okazję odwiedzić w tym roku trzy gospodarstwa, gdzie z sukcesem prowadzi się uprawy tego gatunku. Niestety, początek produkcji haskapu w Polsce nie był udany – zaważył na tym przede wszystkim dobór złych odmian. Wygląda jednak na to, że Polacy i konsumenci za granicą przekonali się do niewielkich, granatowych jagód i coraz chętniej kupują je i przetwory na ich bazie.

Jagoda kamczacka – film:

Zapraszam na krótki film nagrany w trakcie zbiorów haskapu w gospodarstwie Andrzeja Krupińskiego, prezesa Stowarzyszenia Plantatorów Jagody Kamczackiej. W jego trakcie mówi o tym na co zwrócić uwagę w uprawie gatunku, a także o wydajnościach, cenach i perspektywach:

Odrodzenie jagody kamczackiej

Bardzo możliwe, że w najbliższych latach obserwować będziemy odrodzenie jagody kamczackiej w Polsce. Nikt nie wierzy w boom na zakładanie nowych kwater jaki mieliśmy szansę obserwować w ubiegłej dekadzie. Istnieje jednak prawdopodobieństwo, że obecnie mądrzejsi o doświadczenia i wzbogaceni o wiedzę z zakresu charakterystyki odmian i wymogów uprawowych plantatorzy będą mogli z sukcesem uprawiać ten gatunek.

Czytaj także:

image
zbiór jagody kamczackiej

Jagoda kamczacka słabo plonuje? Nie w tym gospodarstwie!

Haskap nie jest trudny w uprawie. Jest kilka spraw, które warto wziąć pod uwagę myśląc o zakładaniu nowych kwater. Przede wszystkim, potrzebne jest nawodnienie. Warto też postawić na odmiany które wydają owoce słodkie, o uniwersalnym przeznaczeniu, duże i o wysokiej sumarycznej masie w przeliczeniu na każdy hektar.

image

Zbiór owoców w GO Krupińscy

FOTO: Michał Piątek

Podkreślmy także, że pionierzy uprawy jagody kamczackiej, którzy się nie poddali ponosząc pierwsze niepowodzenia, przetarli szlak do sprzedaży owoców w formie świeżej i przetworzonej. Na plantacjach w czerwcu trwają samozbiory, a soki, konfitury i wina popularyzują się, zjednują sobie kolejnych zwolenników. Wszystko to sprawia, że obecnie na uprawie jagody kamczackiej o wiele łatwiej zarabiać niż w poprzednich latach.

27. czerwiec 2025 13:47