Skup malin w Serbii ruszył
Rozpoczął się sezon zbiorów malin do mrożenia w Serbii. Kraj ten wciąż jest światowym liderem w produkcji mrożonej maliny pod względem przychodów z eksportu. Początek sezonu 2025/26 w Serbii wiąże się z dużym napięciem i badaniem rynku. Ceny skupu pierwszych partii malin oscylują wokół 3 euro za kilogram (12,74 zł.kg przy kursie na 26.06.), a w rzadkich przypadkach spadają do 2,5 euro.
Czytaj także:
Serbscy rolnicy wyrażają duże niezadowolenie z takich poziomów cen, twierdząc, że 4 euro za kilogram malin to próg rentowności. Analitycy i przemysłowcy bronią się i przypominają o potencjalnych zagrożeniach dla przetwórców i handlowców z powodu wysokich cen, które mogą zdestabilizować rynek w przyszłości. Podnoszone są także podobne argumenty do tych, które słyszymy w Polsce, a więc o kiepskiej finansowej kondycji zakładów czy wysokich kosztach prowadzenia działalności.
Skup malin rozpoczął się także w Mołdawii
Skup malin rozpoczął się także w Mołdawii. Obecnie podaż malin do mrożenia jest tam bardzo mała, kupuje je tylko jeden klaster jagodowy (we wsi Pokrovka, rejon Donduseni) – co bardzo ciekawe - na eksport do Polski. Cny tam wynoszą 40-45 lei/kg, a to w przeliczeniu na złotówki daje 8,57 – 9,64 zł/kg. Maliny w Mołdawii są kupowane najczęściej w celu mrożenia produktów kategorii grys.
Skup malin w Polsce
Skup malin w naszym kraju rozpoczął się wprawdzie w ubiegłym tygodniu, ale dostarczane przez plantatorów ilości surowca były bardzo skromne.
Mała podaż i niewielka liczna podmiotów, które rozpoczęły skup sprawiają, że zachowanie się rynku stoi pod znakiem zapytania. W pierwszej połowie tygodnia można było obserwować zróżnicowanie stawek po jakich kupowane były maliny, od 8,50 do 10,00 zł „na rampie”. Maliny do tłocznenia były jeszcze tańsze. Niestety widać zatem, że początek sezonu w wymiarze cenowym przybliża nas bardziej do Mołdawii niż Serbii. Stawek za maliny na poziomie poniżej 10 zł/kg nie można uznać za satysfakcjonujące.
Źródła: East Fruit, Sad24
