Azja wypiera Stany Zjednoczone
Najważniejsza zmiana w tym sezonie dotyczy kierunków eksportu chilijskiej borówki. Azja sukcesywnie buduje swoją pozycję głównego nabywcy chilijskich borówek. Dla przykładu, dostawy w tamten region świata wyniosły 1838 ton, co przełożyło się na 54% całkowitego eksportu w 47. tygodniu bieżącego roku. W tym bloku Korea Południowa objęła dominującą pozycję, pochłaniając zdecydowaną większość tego wolumenu, bo około 1632 tony.
Czytaj także:
Stany Zjednoczone, tradycyjnie numer jeden na rynku, odnotowały w tym czasie import 653 ton borówek z Chile, zaledwie 19% eksportu całkowitego z tej destynacji, co stanowi spadek o 14% w porównaniu z poprzednim sezonem i o 60% w porównaniu z sezonem 2023/24, co potwierdza strukturalną korektę popytu.
Z kolei Europa Kontynentalna odnotowuje wyraźne ożywienie, ze wzrostem o 190% do 606 ton, podczas gdy Wielka Brytania odnotowuje wzrost o 40% do 226 ton - pozostałe rynki uzupełniają obraz z 81 tonami i wzrostem o 12%. Cały czas mowa o przykładowym 47 tygodniu.
Czytaj także:
Logistyka stała się kluczowym czynnikiem utrzymania konkurencyjności chilijskiej borówki, szczególnie na rynkach odległych. Transport morski pozwolił na sprzedaż 1942 ton owoców, a transport lotniczy 1356 ton borówki. To właśnie zwiększone wykorzystanie tego drugiego sposobu zaopatrzenia w jagody jest odpowiedzią na potrzebę dostarczania świeżego, jędrnego i wysokiej jakości deserowego produktu do Azji i Stanów Zjednoczonych w okresach wzmożonej jego sprzedaży, takich jak tygodnie poprzedzające Boże Narodzenie.
Zmiana struktury odmianowej
Odnowa struktury odmianowej plantacji w Chile to kolejny charakterystyczny element sezonu 2025/26. Odmiany takie jak ‘Suzie Blue’ (33% udziału w rynku), ‘Magnífica’ (12%) i ‘Duke’ (10%) zyskują na popularności na rynku chilijskim, zapewniając pożądaną wielkość, jędrność i trwałość pozbiorczą borówek – cechy kluczowe dla dalekosiężnych dostaw do Azji i Europy. Ten postęp genetyczny wzmacnia zdolność kraju do sprostania wymaganiom dotyczącym spójności i jakości, stawianym przez najbardziej wymagające programy sprzedaży detalicznej.
Ogólnie rzecz biorąc, kampania ukazuje branżę dostosowującą się do bezprecedensowych wymagań: wcześniejszego rozwoju fenologicznego, wzrostu obecności w rynku azjatyckim, dywersyfikacji w Europie i wzmożonego transportu lotniczego.
Cel produkcyjny na sezon 2025/26 wynoszący 91 477 ton owoców pozostaje realnym założeniem. Chilijskie borówki nie tylko umacniają swoją obecność w Korei Południowej i na innych rynkach azjatyckich, ale także redefiniują globalną mapę eksportu owoców, dążąc do równowagi między istotnym wolumenem oraz rentownością uprawy i handlu.
Źródło: Blueberries Consulting
