Giełda GoławinMichał Piątek
StoryEditorjagodowe podsumowanie maja

Sezon truskawkowy i przymrozki – jagodowe podsumowanie maja

05.06.2025., 08:00h

Tegoroczny maj upłynął pod znakiem przymrozków. Kolejne fale chłodu napływały nad Polskę przysparzając ogrodnikom pracy, stresując rośliny a w niektórych przypadkach czyniąc spore straty. Zimny maj miał także wpływ na truskawkowy sezon, który choć zapowiadał się na wczesny i dynamiczny, dość wyraźnie rozciągnął się.

Jagodowe podsumowanie maja – film

Zapraszam na kilka słów od siebie na temat zeszłego miesiąca. To subiektywna opinia o tym jaki był jagodowy maj:

Walka z przymrozkami

Na wielu plantacjach w kraju trwała batalia z nocnymi przymrozkami. Rosliny były nakrywane agrowłókninami, następnie odkrywane. Niektórzy zadymiali stanowiska, inni zraszali w nich rośliny. Część plantatorów zdecydowała się zabezpieczyć rośliny preparatami przygotowującymi je na nadejście stresu. Przeważnie elementy te w różnych konfiguracjach były łączone w większe strategie ochrony przed termicznym stresem. Pomimo wysiłków, nie wszędzie starania przyniosły zamierzony skutek.

Sezon truskawkowy inny niż przewidywano

Wydawało się w kwietniu, który był ciepły i pogodny, że owocowanie truskawek skumuluje się w sposób przypominający sezon 2023. Zimny maj zweryfikował te przewidywania.

Czytaj także:

image
ceny truskawek 28.05.2025

Ile kosztują polskie truskawki? Przegląd cen owoców na targowiskach hurtowych 29.05.2025

Truskawki w tunelach dojrzewały wolniej, partie kierowane do sprzedaży były mniejsze niż oczekiwali plantatorzy, ale ceny truskawek pozostały na przyzwoitych poziomach. Stało się tak dlatego, że chłody zdecydowanie silniej wyhamowały sezon w kwaterach polowych.

Na rynek zaczęły trafiać także pierwsze krajowe maliny spod tuneli. Ceny w końcu maja były bardzo wysokie i kształtowały się na poziomie 50-70 zł/kg. Truskawki w okresie długiego weekendu majowego kosztowały 25-30 zł/kg, a pod koniec maja, gdy zbiory z polowych przyspieszanych stanowisk rozpoczęły się na dobre spadły do poziomu 7-11 zł/kg. W przypadku szczególnie drobnej, zniekształconej truskawki stawki były jeszcze niższe. Skup truskawki na cele przemysłowe praktycznie nie wystartował.

06. czerwiec 2025 22:57