Spadki cen borówek - naturalna kolej rzeczy
Kluczowi uczestnicy rynku zauważają, że spadek cen borówek w tym okresie nie jest zjawiskiem nowym. Z reguły właśnie w tym czasie rozpoczyna się aktywny zbiór owoców, któremu towarzyszy wzrost podaży produktów na rynku.
Od 11 lipca ogrodnicy sprzedają te jagody za 220–380 UAH/kg (19,22 – 33,20 zł/kg), podczas gdy tydzień wcześniej nie byli skłonni sprzedawać borówek za mniej niż 300 UAH/kg (26,21 zł/kg).
Czytaj także:
Spadek cen w tym segmencie jest spowodowany wieloma czynnikami jednocześnie. Podaż borówek na rynku wzrosła w porównaniu z ubiegłym tygodniem, ponieważ większość rolników rozpoczęła zbiory. Dodatkowo, obecność na rynku dużych ilości niedrogich owoców sezonowych wywiera presję na ceny.
Co ciekawe, w porównaniu do zeszłego roku, sytuacja cenowa u naszego wschodniego sąsiada wcale nie jest zła. Należy zauważyć, że obecnie borówki na Ukrainie są średnio 2,6 razy droższe niż w analogicznym okresie ubiegłego roku. Kluczowi uczestnicy rynku tłumaczą tę znaczną różnicę cen istotnym spadkiem plonów borówek w ukraińskich gospodarstwach rolnych, spowodowanym niesprzyjającymi warunkami pogodowymi w okresie dojrzewania.
Jak Ukraina wygląda na tle Polski
U nas borówki są obecnie nieznacznie droższe. Na targowiskach hurtowych stawki zaczynają się od 24 zł/kg do nawet 35 zł/kg, co jest naprawdę niezłą ceną jak na ten okres sezonu. Borówka sprzedawana jest w punetkach, najczęściej po 250 g luzem.
W zbiorach przeszkadza pogoda. Przez kraj przechodzą deszcze limitując liczbę godzin w trakcie których można prowadzić zbiór. Od czwartku do soboty prognozowane jest kolejne mocne załamanie pogody z ciągłami deszczami i dobową sumą opadów znacznie przekraczającą 30 mm w szczycie.
Źródło: agronews.ua, własne
