Selekcje z Fresh Forward
Doradca w trakcie rozmowy skupił się na trzech odmianach, które szczególnie dobrze rokują w warunkach naszego klimatu i uwarunkowaniach rynkowych. Ostatni sezon dość dobitnie pokazał, że zarabiać można także na sprzedaży owoców odmian o średniej wczesności, a nawet tych, które plon dają wyraźnie w drugiej części kampanii. Poniżej przekazuję najważniejsze pozyskane informacje o trzech godnych uwagi selekcjach.
‘Jenkka’ (FE2122) – wypełnienie sezonu bardzo smacznymi truskawkami
‘Jenkka’ jest odmianą środka sezonu. Rozpoczyna swe owocowanie około 10-12 dni po odmianie ‘Rumba’, 5 dni po ‘Verdi’. Plonowanie jest w jej przypadku dość rozciągnięte. Roślina raczej niska o zwartym pokroju, a zalecany rozstaw sadzenia to 35 cm w rzędzie. Krótka szyjka korzeniowa sprawia, że trzeba zachować szczególną uwagę w trakcie sadzenia, uważać na odpowiednią głębokość. Chłodniejsza pogoda i cięższa gleba wydają się korzystne dla tej odmiany. ‘Jenkka’ nie wykazuje dużej wrażliwości na choroby glebowe (lekka podatność na Phytophtora Cactorum) ale Dariusz Bujak nie polecał sadzenia jej na glebach zmęczonych. W okresach dużej presji choroby zalecana jest pełna ochrona przed mączniakiem.
Kwiatostany krótkie, owoce ukryte pod liśćmi - brak informacji o wrażliwości na wymarzanie roślin w okresie zimy. ‘Jenkka’ nie wykazuje zwiększonej podatności na szarą pleśń, jednak ze względu na zwarty pokrój rośliny w okresach o dużym nasileniu opadów warto zintensyfikować ochronę.
Całkowita wydajność tej odmiany osiąga poziom 1,2 kg/roślinę, a udział owoców klasy 1 to około 85%. To daje dobry wynik około 1 kg owoców klasy 1 na roślinę. Średnia masa pojedynczego owocu to około 22 g. ‘Jenkka nie ma dużej tendencji do drobnienia i nie postępuje ono z czasem jak u większości odmian: zarówno na początku jak i na końcu owocowania trafiają się duże jak i średnie jagody. Są one wizualnie bardzo atrakcyjne, żywo czerwone, o intensywnym połysku. Szypułka o ładnym wyglądzie, mocno trzymająca się owocu. Odmiana wyróżnia się smakiem! W porównaniach wyprzedza nawet ‘Verdi’, które uchodzi za jedną z najsmaczniejszych odmian - Brix na poziomie 9°. Jędrności i odporność skórki na mechaniczne uszkodzenia na podobnym poziomie co u owoców wspomnianej poprzednio odmiany ‘Verdi’. ‘Jenkka’ dedykowana jest do sprzedaży bezpośredniej i krótszymi kanałami dystrybucji.
Bardzo ważne w jej uprawie jest relatywnie niskie nawożenie azotowe. Zbyt duża podaż tego pierwiastka powoduje przerastanie owoców, delikatność skórki, mniejszą jędrność i znaczne pogorszenie shelf life.
‘Ravellia’ (FE2132) – kwiecisty aromat
‘Ravellia’ swe owocowanie rozpoczyna około 2-3 dni po odmianie ‘Faith’, a jednocześnie stanowi dobrą alternatywę dla tejże odmiany, gdy w grę wchodzą na stanowiska na których ‘Faith’ ma problemy ze wzrostem. Rośliny ‘Ravelii’ są duże, więc Dariusz Bujak rekomenduje, by nie sadzić ich gęściej niż co 40-45 cm – to jednocześnie optymalny rozstaw. Zaletą tej kreacji jest bardzo wysoka tolerancja na choroby odglebowe. Tu, podobnie jak u odmiany ‘Jenkka’ także stwierdzono niskie potrzeby azotowe
Wydajność plonu sięga poziomu 1 kg/roślinę, a więc jest około 20% niższa niż u ‘Faith’. Średnia masa owoców to około 20 g, choć pod koniec zbiorów stają się one mniejsze. Są intensywnie czerwone i o silnym połysku. Szypułka pierwszych owoców bardzo duża. Pozyskiwany plon dedykowany jest do sprzedaży bezpośredniej, choć jego trwałość pozbiorcza jest całkiem dobra. Niepodważalne zalety tych owoców, i jednocześnie cecha wyróżniająca je na rynku, to doskonały smak i niespotykany kwiatowy aromat!
‘Cadenza’ (FE2134) – duże owoce na finał sezonu
Owocowanie rozpoczyna około 8-9 dni przed ‘Malwiną’, jest więc ‘Cadezna’ odmianą późną. Buduje okazałe rośliny, więc w jej przypadku zalecany rozstaw w rzędzie to tak jak u ‘Ravelli’ 40-45 cm. Nie zaleca się sadzenia ‘Cadenzy’ na glebach zmęczonych wieloletnią uprawą truskawki czy maliny. Zaletą jest za to niewielka wrażliwość na mączniaka i niskie potrzeby azotowe.
Wydajność sięga 1,2 kg/roślinę. Owoce są duże i bardzo duże, trzymające dobry rozmiar aż do końca zbiorów. Ich średnia masa to 25 gram. Plon cechuje się wysokim udziałem owoców klasy 1. To, a także długie kwiatostany przekłada się na łatwy i szybki zbiór. Jagody mają skórkę odporną na uszkodzenia, nie szkodzi im nadmiernie deszcz, a ich shelf life jest bardzo długi. Smak przyjemny, słodki. Owoce atrakcyjne wizualnie, intensywnie czerwone, ale nie ciemne i nieciemniejące po zbiorze, o dużej szypułce Odmiana dedykowana do uprawy z myślą o sprzedaży owoców zarówno bezpośrednio jaki i poprzez dłuższe kanały dystrybucji.
