Pełny łańcuch dostaw żywności na Macfrut 2026
Macfrut potwierdza swoją rolę jako międzynarodowa platforma integrująca produkcję, technologię i rynki. Nowy układ wystawy, podzielony na trzy makrostrefy – Uprawa (Pre-harvest), Technologia Pozbiorcza (Post-harvest) i Zdrowa Żywność – odzwierciedla naturalny przepływ łańcucha dostaw i ułatwia zwiedzanie, ułatwiając dopasowanie podaży do popytu.
Jedną z mocnych stron targów są wystawy tematyczne, które oferują treści techniczne i praktyczne. Strefa szkółkarska wyeksponuje innowacje odmianowe ze szczególnym uwzględnieniem hodowli, podkładek, mikrorozmnażania i nowej genetyki. Biosolutions and Digital Technologies to obszar, który bada zrównoważone rozwiązania w zakresie ochrony roślin, nawożenia i biostymulacji, a także technologie cyfrowe stosowane w rolnictwie. Acqua Campus oferuje konkretne rozwiązania dla efektywnego zarządzania wodą, w tym demonstracje terenowe, innowacyjne narzędzia i zastosowania sztucznej inteligencji.
W strefie Pre-Harvest odwiedzający będą mogli poznać przyszłość sadownictwa i ogrodnictwa na dwóch polach testowych o łącznej powierzchni 2500 metrów kwadratowych, rozmieszczonych w dwóch halach wystawowych. Wśród innowacji prezentowanych w tych dynamicznych strefach znajdują się: sztuczna inteligencja w rolnictwie, maszyny rolnicze nowej generacji oraz rozwiązania technologiczne dla bardziej zrównoważonego i pracochłonnego rolnictwa.
Strefa Jagodowa kluczowym elementem Macfrut 2026
Wiodącą rolę odgrywa Strefa Jagodowa, jedna z najbardziej dynamicznych przestrzeni targów Macfrut 2026. Sektor jagodowy zostanie wzmocniony dzięki rozbudowanemu programowi naukowemu i silnej perspektywie międzynarodowej, mającej na celu połączenie innowacji odmianowych, badań, produkcji i rynku.
Nacisk zostanie położony na nowe odmiany, perspektywy hodowlane, relacje z nowoczesnym handlem detalicznym oraz możliwości rozwoju segmentu, który stale rośnie w Europie.
Obszar makro Zdrowej Żywności odzwierciedla zmieniające się trendy konsumpcyjne, a jego oferta skupia się na produktach zdrowych, ekologicznych i minimalnie przetworzonych, które odgrywają coraz większą rolę w strategiach rynku europejskiego.
Źródło: Fruitecom
