Schładzanie warzyw i owoców bezpośrednio na plantacji
Założyciele startupu wykorzystali tak naprawde technologię chłodzenia lodów za pomocą suchego lodu, czyli stałego CO2, i zrobili coś podobnego, tyle że na dzisiejszym poziomie rozwoju technologicznego. Inżynierowie zaprojektowali autonomiczne chłodnie do przechowywania owoców i warzyw bezpośrednio na polach. W ten sposób można zapobiec stratom rzędu 30-50% towarów spowodowanym przerwaniem łańcucha chłodniczego.
Lodówka NOF jest przenośna i można ją ustawić w dowolnym miejscu, w którym jest akurat potrzebna. Urządzenie jest w stanie utrzymywać żądaną temperaturę przechowywania przez całą dobę, a temperaturę można ustawiać i zmieniać zdalnie. W przeciwieństwie do pudełek na lody, w których stosuje się stały CO2, komory NOF wykorzystują stosunkowo tani skroplony CO2. W miarę parowania temperatura utrzymywana jest na niskim poziomie w komorze, nawet w słoneczny dzień.
Startup planuje wejść ze swoim wynalazkiem na rynki Indii i Meksyku.
Źródło: agrotimes.ua
